第808章 一滴鱼酱，汤鲜十倍！
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  就这一锅汤，笔记他看了二十多页。
  那是老郑几十年功夫熬出来的东西，却被人一句“能难到谁”轻飘飘地带过。
  算了。
  和一个不认识的人置气，毫无意义。
  把自己的汤做好，比什么都实在。
  四十分钟。
  他掐著表，期间一次未曾掀盖。老郑的笔记用红笔写得清楚：“煲汤忌频繁开盖，每开一次，温度回落，胶质收缩，汤底就薄了。”
  时间一到，林晓掀开锅盖。
  一股浓郁的药材香气裹挟著排骨的肉香，瞬间蒸腾而上。汤色金黄，不浑不浊，表面的油花聚成了几个剔透的小圆圈。
  他用勺子舀起一小口，吹凉，送进嘴里。
  淮山的粉糯，芡实的绵软，莲子的清苦回甘，玉竹的甜润。四味药材的层次清晰，互不干扰，又被排骨的肉鲜完美地串联起来。
  可跟昨天老郑那锅比，到底差在哪？
  他自己品不出来。
  念头刚起，系统的提示就在脑海中浮现。
  【检测到宿主製作菜品：四神排骨汤】