第97章 震惊杨立民

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  时至今日漂泊半生,杨立民虽说不后悔,可心底对於家乡的思念却越来越浓烈。

  “粤菜之道在於原汁原味,在於食材本味,在於不抢戏,不越位!”

  这是曾经他苦学粤菜的时候师傅教给他的道理,此刻犹如惊雷迴响在耳边。

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  这么多年他竟都没有真真正正地理解这食材本味的道理,眼前的这道菜將这原汁原味四字演绎到了极致。

  没有什么复杂的调味,只是完美地规避了每一样食材的缺点又將其优点发挥到了极致。

  对於食材的搭配也是得心应手,可以见得眼前的这位厨师对於粤菜的了解並不比自己少。

  “唉……”

  长嘆了一口气,杨立民缓缓睁开眼睛看向了对面的陈味。

  沉默了一会儿才缓缓说道。

  “小伙子,你多大年纪了?”

  “十九。”陈味笑笑,坦然答道。

  下一刻他就看见杨立民郑重地看向自己,缓声问道。

  “拜师了吗?”

  “啊……这……”