第二十九章 大事

  如果家里有条件，还可以做酸菜，那样储存的时间会更长些，但当时不是家家都有大缸。

  白菜运回家后，还需要晾晒、码放，是大白菜储存中的重要工作，家人们齐上阵，大人手手相传，小朋友则是抱著一颗大白菜帮忙搬菜。

  而什么样大白菜瓷实，是青口还是白口，怎么储存才能放的久，不干不蔫，大家都有冬储大白菜的心得。

  这冬储大白菜，分一级菜，二级菜，三级菜，四级菜，从2分到1分不等，每家不是买几斤，十几斤，而是一买就买两三百斤，那当时一家六七口的，可能就得买个四五百斤，甚是壮观。

  冬储大白菜一棵就得小十斤，百八十斤看上去嚇人，其实没几棵，这一买，就是一冬天储备菜。

  “东进，行啊你，以前你哥买的都是三级菜，才一分钱一斤。”

  “傻柱，再囉嗦你就自己抱著菜回家。”

  何雨柱一如既往地臭嘴，一张嘴就得罪人，邻居们听了直咧嘴，贾东进无可奈何，他看了看徒步行军的老閆家人，骑车一溜烟朝四合院赶去。

  和易中海何雨柱一样，贾东进买的是2分一斤的一级菜。

  每逢买菜买粮时候，就体现出四九城邻居间的互相帮助，大家互相帮忙，有人早早排队，有人负责採买，有人负责运输。

  物资匱乏时，人们只能互相帮衬，每人才能鬆快一些，否则任你三头六臂，也扛不住折腾。

  都不用易中海出马，何雨柱和贾东进两人轮流骑行，只跑了五趟，有破竹筐帮忙，轻轻鬆鬆就把300斤大白菜搬回了四合院。

  整个四合院中，大家都忙著晾晒大白菜，小孩子们高兴地围著大白菜堆玩耍，四合院里充满了欢乐的气息。

  第一次大量购买大白菜，大家都没运输工具，贾东进不顾贾张氏有意见，將自行车免费提供给四合院人使用，贾家第一次被四合院人欠下人情。

  閆富贵捨不得借自行车，他大手一挥出动全家人，愣是靠徒步行军，每人抱著两棵大白菜，硬生生走回了四合院。