第284章 牛肉板面

  勺子在汤锅表层旋转几下，盪开辣油蒯一大勺牛肉放入碗中，再蒯一勺汤，最后少来一点表层的辣油和辣椒，加入一个鸡蛋，这一碗豪横的牛肉板面就算完成。

  上辈子开板麵店的一般跟卖咸盐的关係都不错，因此他们的料汤都会很咸，面煮好了就只加一点点料汤，然后加入煮麵的白汤来稀释料汤的咸度，如此一来口味也会变淡。

  李春熬得料汤咸度刚刚好，就直接加入料汤即可，味道更为浓厚。

  板面端上餐桌，没见过世面的两个女人望著碗中的辣椒和红油都傻眼了。

  “二哥，放这么多辣椒还咋吃啊？”李楠一脸囧相的说道。

  李春直接夹起一根辣椒吃了起来，冲老妹儿挑了挑眉毛：“相信二哥，没有你想的那么辣。而且你肯定爱吃。”

  蓝兰第二个行动起来，夹起一根宽麵条吹了吹，试探著咬了一小口，然后眼睛突然一亮快速咀嚼起来。

  口中麵条咽下去，冲李楠重重点头：“真不是特別辣，很奇怪的味道，但是真的很好吃。你快尝尝！”

  李楠犹豫再三还是选择相信蓝老师，再然后就彻底停不下来了。

  “嘶~好烫，好吃。”

  “尝尝这牛肉，软烂適中味道更棒。”

  “吸溜~这汤~嗝~这汤也好喝~嗝。二哥去帮我拿纸，我要嗝~我要擤鼻涕.....”

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  几口下去，两个女人彻底爱上板面的味道，只是李楠喝汤有点儿猛，一个劲儿的打嗝。

  蓝兰勇敢的吃了一根辣椒，隨后李春碗里剩下的辣椒全都跑到她的碗中。