第43章 好评如潮
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  三个小傢伙本来在边喝著饮料,边眼巴巴地看大人大快朵颐。
  突然间就被眼前的锅包肉吸引到了。
  徐老爷子大手一挥,直接把菜定格在了三个小傢伙面前。
  小傢伙们立刻每人夹了一片,吃了起来。
  “哇,好好吃啊!”曼曼咬了一口后,眼睛都亮了。
  传统的锅包肉是用6°的白醋和白砂糖,以1:1的比例作为基础味型烹飪。
  但陆远选择了后世创新的一种做法,用番茄酱来做。
  因为在这场宴席里,这道菜主要的受眾就是小朋友。
  番茄酱做出来的,会多一分甜,少一分呛酸,小朋友更喜欢。
  菜无定式,不管是最传统的做法,还是创新的做法,都必须根据顾客来选择。
  如果今天是一桌东北客人,那他肯定就用传统做法了。
  “锅包肉,我吃过一回,这是东北菜吧?”
  徐建国离菜还远著呢,吃不著只能砸吧著嘴,发表评论。
  锅包肉作为网际网路第一神菜,在没有网际网路之前,传播力度確实没有那么广。
  除了一些东北菜的馆子里做这道菜,大部分塞北人当下都没吃过。