第139章 太適合这种深秋的早晨了
  包装好的核桃仁,外面那层薄薄的褐色衣最好去掉,因为那层皮会带一点苦涩味,影响整体口感。她把核桃仁倒在小盘子里,用拇指和食指轻轻搓掉了上面的皮,露出里面金黄色的果仁。
  然后是燕麦片。她量了三十克的纯燕麦片,没有那种加糖加奶的速食款,是最原始的原味燕麦。燕麦能让红枣酪变得更加浓稠,喝起来更有饱腹感。
  最后是冰糖。她敲了一小块,大约二十克左右。
  所有食材准备齐了之后,她把它们依次倒入破壁机的玻璃杯体中,红枣、核桃仁、燕麦、冰糖,再加入八百毫升的清水。
  盖好杯盖,放到主机底座上。
  按下电源键,找到“米糊”功能。
  “嘀”的一声轻响,破壁机开始工作。
  机器先进入加热阶段,杯体內的水温慢慢升高。大约五分钟后,就开始进入第一轮的搅拌。
  “嗡——!”
  强劲的电机声响起,杯体里的食材在高速旋转的刀片作用下形成了一个红褐色的旋涡。
  郑潯佳清楚地看到,原本饱满的红枣和金黄的核桃仁被打得粉碎,与燕麦和清水充分融合,变成了均匀的米褐色糊状。
  有个机器真方便呀,如果不是商家送的,现在的郑潯佳是绝对不会买这么贵的破壁机的。
  郑潯佳放心地让它自己工作,转身开始处理第二样早餐。
  她把之前剩的一点韭菜从冰箱里拿出来,先用清水反覆冲洗了好几遍。韭菜根部容易藏泥沙,她用手指仔细地搓洗著每一根的根部,確认没有泥沙了,才把水甩干。
  然后用快刀把韭菜切成细细的小段,整整齐齐地码在盘子里。翠绿的顏色看著就很有食慾。