第39章 就这？

  路过水產区的时候，一阵清脆的叫卖声吸引了她的注意力。

  “新鲜的大闸蟹！刚到的货！个个顶盖肥啊！小姑娘，来看看螃蟹吗？”水產摊的老板热情地招呼著。

  郑潯佳停下脚步。

  俗话说，秋风起，蟹脚痒。现在正是秋天的季节，水盆里的大闸蟹一个个张牙舞爪，青背白肚，金爪黄毛，看著就极其鲜活。

  以前在郑家的时候，每到这个季节，家里都会空运最顶级的阳澄湖大闸蟹，配上陈年花雕酒和特调的蟹醋。郑潯佳其实很喜欢吃螃蟹，尤其是那一口鲜甜绵密的蟹黄。

  她看了一眼標价，虽然比普通的猪肉蔬菜贵了不少，但比起她在郑家吃的那些，简直可以说是白菜价了。

  “老板，帮我挑几只肥的。”郑潯佳蹲下身，指著水盆里的螃蟹说道。

  “好嘞！您要公的还是母的？现在的母蟹黄多，公蟹膏肥，都好吃！”老板一边说，一边麻利地捞起螃蟹给她看。

  “要两只公的，两只母的吧。”

  郑潯佳看著老板用草绳把四只张牙舞爪的大螃蟹五花大绑，装进塑胶袋里递给她。

  她付了钱，提著活蹦乱跳的螃蟹和一大堆食材，心满意足地往家走去。郑潯佳回到住处的时候，客厅里没有什么人，就直接去了厨房。

  她先把那四只五花大绑的大闸蟹解开草绳，放进一个乾净的大水盆里，接了些清水，又往水里滴了几滴白酒，让它们吐吐泥沙。

  四只螃蟹一入水，立刻挥舞著大钳子张牙舞爪地爬动起来，在盆底吐出一串串细密的泡泡。

  安置好螃蟹，郑潯佳洗净了手，开始准备今天的大工程——做面点。

  她找出一个大號的不锈钢面盆，倒进小半袋麵粉。