第552章 《纽约客》专栏(1 / 6)
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熏烤时,要把腌制好的肉挂在取暖做饭的火塘之上,还不断将松果、茶壳、桔皮等放入火塘,这样熏烤出来的腊肉,就会带着茶果的香味。
对纯朴的苗家人来说,腌鱼腊肉,不仅仅是一种食物,而且是被保存在岁月之中的生活和记忆,永远也难以忘怀……”
伴随着林朝阳的诉说,包括朱迪斯·琼斯在内,在场的所有人眼前似乎都呈现出一幅田园牧歌,人间烟火的景象,仿佛身临其境。
一段极富美感的描述结束后,众人沉浸在林朝阳编织的画面里,怔在那里久久的回味。
“真美啊,真是诗一般的语言。”多丽丝·莱辛慨然道。
杰森·爱泼斯坦脑海中仍保留着刚才的画面,“林,被你说的我都想尝尝那种腌鱼腊肉了!”
林朝阳笑了笑,“在美国可吃不到。”
朱迪斯·琼斯神色复杂的望着林朝阳,虽然很不想承认,但仅凭着刚才那一段描述,她就已经看到了自己与林朝阳在对饮食一道认识上的差距。
饮食是生活态度,是艺术,是道。
朱迪斯·琼斯似乎明白了林朝阳刚才为什么会是那样的态度,与此同时,她心里升起了一股强烈的见猎心喜。
正当她准备开口的时候,戈特利布的声音响了起来。
“林,你对饮食的领悟太深刻了,不仅是令人耳目一新,更充满了艺术性,把饮食真正的上升到了文化的高度。”
戈特利布的声音带着些兴奋,他的赞美毫不吝啬,熟悉他的人都知道,戈特利布可不是个会这么轻易给予别人如此高评价的人。
听着他的赞美,林朝阳脸上露出微笑,说了声谢谢。
在别的事上他可能会谦虚一下,但在饮食文化一道上,他很有信心。 ↑↑