第624章 摇元宵和包汤圆
  丁浩舀了一勺米倒进磨眼，还没等张大彪上手推，他自个儿单手握住磨柄，轻轻一转。
  “吱扭——吱扭——”
  沉重的石磨在丁浩手里跟玩具似的转了起来，白色的米浆顺著磨盘缝隙缓缓流进下面的木桶里。
  “买的那玩意儿能吃？皮厚得跟鞋底子似的，馅儿还硬，咬一口能把牙崩了。”丁浩手上不停，嘴里说道，“再说了，咱今儿不光吃元宵，还得弄点你们没见过的。”
  “没见过的？”周建邦也凑了过来，扶了扶眼镜，“丁哥，元宵不就是那个样吗？还能做出花来？”
  丁浩神秘一笑：“给你们做一个汤圆。南方人吃的。”
  何秀兰正在旁边择菜，听这话抬起头：“小浩，那汤圆和元宵不就是名儿不一样吗？还能是两码事？”
  “妈，这可差远了。”丁浩解释道，“这元宵是『摇』出来的，那汤圆是『包』出来的。一个是粗獷豪放，一个是细腻温婉，正好一南一北。”
  说话间，一盆江米磨完了。
  丁浩把米浆装进布袋，找了块大石头压上，要把水分沥乾。
  这一步叫吊浆，出来的粉才细腻。
  趁著沥水的功夫，丁浩开始弄馅料。
  他在系统空间里翻了翻，取出了那天开盲盒剩下的一些极品黑芝麻，还有一大罐子自製的糖桂花，再加上刚才那块野猪板油。
  王卫国看著丁浩在那切猪油，一脸的不解：“丁哥，这甜东西里放猪油？这能吃吗？不腻得慌？”
  “你懂个屁。”丁浩手起刀落，把冻得硬邦邦的板油切成指甲盖大小的丁，动作行云流水，