第792章 消失三十年的封神之人，在早市卖鱼粥！
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  “师公”这两个字，在林晓脑中轰然炸开。
  冯德海从来没跟他提过任何关於师父的事。他只知道冯德海是粤菜宗-师级的人物，但冯德海的师父是谁，他一无所知。
  油锅里龙虾已经炸到半熟，壳变成了深红色。陈伯庸一手顛锅，一手抓过旁边的姜葱料酒，动作乾净利落。
  七十多岁的人，顛锅的手臂稳如磐石。
  “师公……”林晓开口，“冯师傅没跟我提过。”
  “他不会提。”陈伯庸把龙虾从油锅里捞出来，沥油，“这个人，整个粤菜行当里，三十年没人敢提。”
  不是“没人提”，是“没人敢提”。
  林晓捕捉到了这个用词。
  “为什么？”
  陈伯庸没答，转身处理那只鸡。鸡已经醃好了，他用手摸了摸鸡皮的湿度，把鸡放进蒸笼。
  “龙凤呈祥这道菜，宴席版本谁都会做。龙虾配鸡，寓意好，味儿也过得去。”
  他把蒸笼盖上，调了火。
  “但我说的龙凤呈祥，不是宴席上那个版本。”
  “真正的做法，龙虾和鸡不是分开做的，是合在一起做的。”
  林晓皱了下眉。龙虾和鸡的烹飪方式完全不同，龙虾要快火猛油，鸡要慢火蒸煮。两种截然相反的烹飪逻辑，怎么合？