第126章 採购原材料

  搞定了食品经营许可证之后，李毅就彻底放下心来，开始准备进第一批货了。

  十二月十八日，李毅来到之前打听好的地址，直奔城北的万客来食品城。

  整个市场全是食品批发的招牌，纸箱堆得老高，三轮车、小货车来回穿梭，空气里飘著糖、麵粉、奶油和乾果混合的香味，热闹得很。

  李毅刚在一家烘焙原料店门口站住脚，老板就热情迎了上来。

  “帅哥看著面生，是第一次来吧？要啥隨便看，烘焙原料我这儿最全！”

  李毅点点头，开门见山的说道：“我是开烘焙店的，刚装修完，想配第一批货。”

  老板一听，眼睛瞬间一亮，这是大主顾，要是关係维护好了，以后就是一个长期的稳定客源。

  “那你可找对地方了！整条万客来，我家做烘焙最专业。你要做麵包、蛋糕对吧？我给你配一套，保证你回去就能开工。”

  老板一边介绍货品，一边给李毅说道：“麵粉就用金苑高筋，做麵包劲道，价格还实在；蛋糕用新良低筋，细腻不起筋，成型好看。糖就用广西白砂糖，溶得快，不齁甜。”

  李毅拿起一包麵粉看了看，笑著问道：“这种质量靠谱不靠谱？每批次都有没有合格证？”

  老板拍了拍胸脯：“放心吧，小伙子！咱做的是长久生意，三证齐全，每批货都有检验报告。你开店要办证，我这儿单据都给你备齐，绝对不耽误你事。”

  说著，老板又抱来一箱淡奶油：“奶油就拿雀巢的，性价比高，新手也好打发；想用好点的就上安佳，奶香味足，客人吃了都回头。”

  李毅看著眼前琳琅满目的原料，心里隱隱有种兴奋的感觉：“老板，我要的种类有点多，能都在你这儿配齐吗？”

  老板大手一挥，很是自信的说道：“必须能！麵粉、糖、油、蛋、酵母、黄油、奶酪、巧克力、果酱、肉鬆、包装，你不用跑第二家，我这儿一站式给你配齐，直接给你送到店门口！”

  李毅心里一松，笑著问道：“那价格能便宜点不？如果合作愉快，以后我就来你这儿进货了。”