第126章 採购原材料

  十二月十五日，距离李毅递交食品经营许可证申请刚过去三天，门店门口就传来了敲门声。

  门外站著两名身著制式制服的市场监管局工作人员，神色专业温和，礼貌开口道：“您好，请问是商城市拾光新语食品有限公司的负责人李毅吗？我们前来开展食品经营许可现场核查。”

  “我就是！你们请进。”李毅快步迎上前，连忙敞开店门。

  一人手持记录表，另一人拿著相机。他们一边走，一边对照著店面布局逐项检查。

  “这里是操作区，动线清晰。”

  “下水口符合食品安全要求。”

  “冷藏、冷冻柜数量配置达標。”

  李毅跟在一旁，紧张却认真地解释：“我们做现烤麵包，也会做一些甜点，所以在卫生分区上特意按规范留了专间。”

  工作人员点点头，目光在操作台、消毒柜、垃圾桶设置处仔细扫过。

  检查最后，两人驻足在墙面张贴的食品安全管理制度展板前，由衷评价道：“制度公示规范齐全，看得出你筹备得十分用心。”

  李毅鬆了一口气，嘴角悄悄弯起。

  一轮检查下来，整体评分远超標准。

  工作人员在记录表上写下“合格”，盖上核查章，抬头对李毅笑了笑说道：“老板，准备得挺用心的，现场核查通过了。”

  一瞬间，满心的忐忑尽数消散，一股踏实的喜悦从心底翻涌而起，暖洋洋地填满整个胸膛。

  等待的时间不算长，只有三个工作日。李毅每天都会刷新一下政务服务网的页面，看著状態栏从“受理中”跳到“审核通过”，再到“待发证”。