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第328章 你们怎么全龙须面啊2(14)

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  许舟回过神来,也没隐瞒,只是笑了一下:“我想起来我只教了他们拉龙须面的技巧,还没教他们这个龙须面应该怎么制作。”

  “不过……”

  “之前讲课的时候讲过理论,他们应该自己能想到吧。”

  直播间的粉丝们表情变得呆滞。

  自己能想到?

  能想到什么…

  …

  台上张万秋立刻反应过来,忽然想起了什么,凑近江文和李森耳边三人开始到台子上讨论。

  “江哥,师傅说的这句话是不是在提醒我们?”

  “应该是。”

  “我们如果等会做龙须面是不是不能水煮了?”

  张万秋虽然年纪小,但是在美食方面的脑子还是很好使的,他迟疑琢磨了半天,看了李森一眼:“肯定是不能水煮,要想别的法子。”

  “水煮怎么可能?”

  李森对于许舟的理论知识那是倒背如流:“如果到了十扣的话,是一千零二十四根,大概是零点三毫米到零点四毫米。”

  “大概是出于极细面的范畴,能够保留面条的韧性,之前我自己尝试了一下。”