第286章 忆苦思甜鸡
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  九十四號院木门虚掩。
  何雨柱叩了叩门环，这才大步跨进院子，手里还提著油纸包著的猪头肉，正往外冒著热气。
  “沈叔！全让您料中了！”
  何雨柱把油纸包往石桌上一放，激动得扯著嗓子喊。
  沈砚端坐在石凳上，手里拿把小刀，正刮著一块核桃木。
  “火急火燎的，踩著风火轮了？”他头都没抬。
  何雨柱拉开杌（wu）子一屁股坐下，抓起茶壶给自己倒了一缸，仰头猛灌一大口。
  “那天津卫的老梆子，拿把绣花刀片白菜心！真把咱们轧钢厂当天津租界的大饭庄了！”
  何雨柱连比划带说，把试菜的经过一股脑全抖搂出来。
  沈砚放下小刀，捻起一块猪头肉送进嘴里，肉质软烂，卤香浓郁。
  他眼皮都没抬一下。这小子刚贏了一场，尾巴就翘起来了。天津卫那帮人盘根错节，今天砸了孙大富的场子，明天指不定还有李大富、王大富，必须把他彻底掰过来。
  “贏了？”沈砚嚼著肉，声音平淡。
  何雨柱愣住了。
  本以为能得几句夸，这不咸不淡的两个字，直接浇灭了他大半兴奋劲。
  “贏是贏了。”何雨柱挠挠后脑勺，收起笑容，“李主任让我擬两套菜单。一套日常接待，一套重要招待。”