第281章 东北黏糊麻辣烫
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  难熟的土豆粉和牛肉丸先下锅。粉条吸饱高汤，变得晶莹剔透；牛肉丸上下翻滚，胀大一整圈。接著扔豆腐泡，孔洞瞬间灌满鲜汤。藕切薄片入锅，保住脆爽。最后下白菜、羊肉片，再扔一小把手擀麵。
  麵条表面的淀粉一化，清澈的骨汤立马变得浓稠掛糊。
  关火。
  沈砚端起调好的麻酱汁，直接泼进锅里，抄起长筷子快速翻拌。粉条、白菜和肉丸子在锅里一滚，全掛满了浓稠的麻酱汁。
  热气一激，浓烈的麻酱骨汤味顺著厨房窗户就飘了出去。
  这股肉香顺著夜风，直往隔壁九十五號院里飘！
  中院，贾家。
  屋里没点灯，黑得伸手不见五指。
  贾东旭蜷缩在破炕上，双手死死抠著肚子，之前在厂门口贪便宜，吃了一肚子生硬苦涩的假米糕，胃里翻江倒海。晚上贾张氏只熬了一锅棒子麵糊糊。
  那点破汤水下肚，不仅没压住饿，反而把胃里的酸水全勾出来了。
  就在这时候，一股肉香顺著窗户缝钻了进来。牛骨的浓香混著芝麻酱的味儿，馋得人肚子里直冒酸水！
  “咕嚕嚕——”
  贾东旭的肚子里发出一阵响亮的声音。被这鲜香一刺激，胃酸直往上涌，烧得他胃里直抽抽，疼得更钻心了！
  “哎哟……疼死我了……妈，我疼啊……”贾东旭在炕上双腿乱蹬，破棉被都被踹到了地上。
  贾张氏正盘腿坐在炕沿，手里捏著半个干硬的窝头，一闻到这味儿，她喉咙一动，哈喇子顺著嘴角就往下淌。