第273章 想「指鹿为马」的苏浩
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  第273章 想“指鹿为马”的苏浩
  上次来东北拍《我记得》,跟林庚新与王思吃饭,偶然尝了一次东北小烧,俗称散白、散篓子。
  然后他就喜欢上了这种酒的味道。
  跟那些有名的成品白酒比,好似上不得台面,但到底是纯粮食酒,喝著口感很好,基本就是浓香型白酒的味儿。
  而且窖藏几年的话,口感也会很丰富。
  比如今天赵苯山带来的小烧,纯高梁酿造的,还窖藏了八年。
  喝著虽然香气差一些,但甜味比较明显,而且喝著不涩也不辣口,到胃里很舒服。
  “这小烧吧,窖藏不能超过八年,不然就会有一股子陈味儿。”
  一边吃菜喝酒,赵苯山一边聊道。
  “陈味儿不是好吗?”
  苏浩不解的问道。
  很多白酒爱好者都追求陈酿那股子陈味儿。
  那是新酒没有的味道,只有歷经时光的沉淀才会生成。
  比如浓香型白酒窖藏后的老陈味儿,是陈年白酒里最常见的一种“陈味”。
  它是一种略带轻微的、舒適的药香气味,非常丰富、优雅、细腻。