第95章 真正的美味出锅了(2)
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  浓郁的白色水蒸气笼罩了陈味面前的蒸笼,將眼前的美味遮得严严实实,让周围的人看不真切。
  离得近的参赛者探头探脑,好奇地往那边打量著。
  终於等到了,白色浓雾逐渐散去,露出了蒸笼里面的场景。
  只见蒸笼上面摆著一个硕大的粗瓷碗,里面影影绰绰的,一看就是蒸好的五花肉。
  “这……是老广那边的风味吧?”
  参赛者中大约有见多识广的,此刻已经认出了陈味所做的美味,立刻惊呼出声。
  “看起来像是蒸肉,好香啊!”
  经过这人的提点,眾人更是伸长了脖子,巴望著看向了陈味的蒸笼。
  恰巧赶上陈味使出无情铁手,端出了那个粗瓷碗,手腕翻转之间,將那碗梅乾菜蒸肉直接扣在了瓷盘子中。
  这一下子,原本在空气中四散开来的香味变得更浓郁了些,引得好几个参赛者忍不住口水直流。
  只见瓷白色的白盘子中间,堆著一座小小的五花肉山,五花肉经过了长时间的蒸製,已经变得软糯透明。
  带皮的肥肉呈现出晶莹剔透的琥珀色,像是上好的蜜蜡,在灯光下泛著莹润的光芒。
  每一块肉都是方方正正,薄厚均匀——从侧面看过去,层次分明,呈现出一种清晰的纹理,如同大理石一般华美。
  在整齐地码放的肉块上面,还堆著一座浅褐色的山峰,上头的梅乾菜经过肉汁的浸润,变得油亮诱人,眼下骤然被翻转过来,正在滴滴嗒嗒地往下淌著肉汁。
  “咕咚——”