第607章 路

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  他是真没怎么练刀功,平时的馅料都是安悠悠剁。说起来,安悠悠今年光剁肉馅就剁坏了两个菜板。

  张褚有些失望,但也没说什么,只是略带遗憾地说:“我上个月刚得了几块好料子,特别适合做菜板。要是上次给你做的菜板你剁得差不多了,正好可以做新的,如果是这样的话……”

  “我之前给你做的那些模具用得怎么样?”张褚又问。

  提起模具,秦淮更不好意思了:“我用得少,都是店里的其他员工在用,挺好用的。我们食堂的动物豆沙包特别受小朋友们的欢迎,附近幼儿园搞活动的时候,经常向我们食堂大批量定动物包。”

  幼儿园订餐的事情秦淮没有撒谎,只不过这些包子通常是由陈安或者安悠悠负责,秦淮从不参与。甚至很多时候他都不知道云中食堂有幼儿园的订餐,是在月度报表上看到的。

  张褚心满意足地点点头,作为一名优秀的木匠,他不在乎谁用了他的模具,他只想知道他做的模具好不好用,听到好用,而且常用后他就放心了。

  “你往边上坐坐,坐在我和小秦中间干什么?挡着我和小秦聊天。”曹桂香有些嫌弃地用手拍了一下张褚,“去泡壶茶,我要和小秦聊点正事。”

  张褚连忙起身去泡茶,秦淮也看向正在织毛衣的曹桂香,正襟危坐。

  曹桂香冲秦淮笑笑:“别紧张,不是考核,就是闲聊。”

  “您这么说我更紧张,您最喜欢挖坑等我跳了。”

  曹桂香笑而不语,低头看了一眼自己织的毛衣,发现刚才的针脚错了,连忙拆了重织,悠悠问:“你之前说你确定了你想当一个什么样的白案厨师?现在还确定吗?”

  “确定。”秦淮坚定地说。

  “为什么这么确定?很多人干了一辈子厨师都不知道自己应该成为一个怎样的厨师,有的人其实不适合干厨师,但是因为家里的长辈从事这个职业所以稀里糊涂的当了厨师。有的人其实天生就是干厨师的料子,但是一直苦于没有机会接触,可能要等到三四十岁才发现自己有这方面的天赋。”

  “有的人天赋卓绝,但是根本就不喜欢这个职业,只能拿着天赋浪费,却又迷茫不知道自己还能做什么。有的人在这方面毫无天赋,却有满腔热爱,所以一直坚持,一辈子碌碌无为。”

  “小秦你觉得你是哪种?”