第448章 开悟日常

  奈何高级到大师级的熟练度涨幅就是很慢。

  对火候秦淮是不抱希望的，火候想要超越指法和发面率先达到大师级，除非秦淮当场跑路，觉得白案真是没有前途，和你们这群白案厨师在一起怎么才能刷好技能。然后直接一张车票直达姑苏投奔黄记，表示自己要当一个红案厨师。

  如果这样的话，所有人都会觉得秦淮的脑子被驴踢了，他的病症已经严重到影响正常生活，需要找医生来看看介入治疗了。

  而在发面和指法中，最接近升级的无疑是发面。可是这个刷熟练度是有瓶颈的，越接近升级就越慢，秦淮的发面经验值在刷到9万之前都是一路高歌猛进，蹭蹭蹭的往上涨一点都不带停。

  秦淮只要做点心，除了米糕、肠粉这种和系统定义的发面完全不相关的点心，大部分点心只要做就会刷发面的熟练度。

  对于无差别狂刷熟练度的秦淮而言，刷发面熟练度就跟呼吸一样简单。

  然而在发面熟练度达到94000之后，呼吸频率就降下来了，并且还有点呼吸困难，感觉喘不过气要憋死了。

  秦淮尝试过增加面的难度，他正常情况下，一天之中做的最多的点心是白面馒头、酒酿馒头、烧麦、包子、烧饼这种基础款点心，其中对发面要求最高的是酒酿馒头。

  在发现熟练度有点刷不动之后，秦淮开始刻意去做一些对面的要求极高的点心，比如三丁包、五丁包、双蟹包甚至果儿，果儿做前半段，上色部分全权交给谭维安和赵诚安。给赵诚安刷得怀疑人生，思考秦淮是不是真得再看两本有关美学的书，这审美也太差了。

  兄弟，以后出去别跟大家说你和我是一个路数的，哥们承受不起。

  结果不尽如人意。

  做这些总体难度相对比较高，对面的要求也很高的点心，刷熟练度的效率会稍稍上来一点，但是相对应的时间成本增加了很多。

  秦淮做普通点心也是会涨发面熟练度的，普通点心量大管饱，高难度点心精品量少。如果只是盯着某一熟练度刷，比如之前秦淮做蟹黄烧麦狂刷调馅熟练度的时候，精品量少无疑是很好的选择。

  可现在秦淮是什么都要刷，做这种高难度点心会严重拖累其他技能熟练度的进度。

  如果像之前那样刷的话，发面又有一点停滞不前。