第443章 别人家的小孩

  你他妈从7点上班，上着上着变成6点，然后变成5点这是人？

  你知不知道因为你，小窗那边的服务员都专门安排了一个早班，每天6点开始营业。咱们知味居这么多年都是雷打不动，早上9点30分开始售卖点心的传统直接被你给打破了，你直接把我们知味居从白案酒楼干成早餐店了。

  你知不知道知味居上一次卖早餐还是30多年前没转型改革的时候？

  兄弟别卷了，7点上班已经很折磨人了，5点上班哥们真卷不动啊。你没发现我师父都在装死吗？我师父也只能做到每天6点多过来呀。

  秦淮并不知道赵诚安的呐喊，秦淮只是每天快乐做点心。

  作为一名不喜欢早起的早餐店师傅，秦淮当年还在秦家早餐店卖早餐的时候，只是单纯的不喜欢每天凌晨1点、2点就要早起做早餐，但是凌晨4点多或者5点起床做早餐还是可以接受的。

  早餐店师傅的早起和点心师傅的早起不一样。

  即使秦淮已经成为点心师傅，当他真的开始卷，刷基础熟练度的时候，他发现他骨子里还是一个早餐师傅。

  都要开卷成为卷王了，都要大批量做基础款点心狂刷各种熟练度了，都要白面馒头、酒酿馒头、肉包菜包小笼包、米糕发糕红枣糕、素面拉面手搓面、烧麦馄饨和蒸饺无限量供应，让早餐占领知味居，驴打滚和豌豆黄混在里面都会让客人感叹：卧槽早餐里面混进了不得了的高档货，这俩东西是点心诶，秦淮当然得在自己的舒适圈里卷。

  什么是他的舒适圈？

  做早餐！

  小秦师傅在外闯荡一年多归来，仍是早餐店师傅，从某种意义上来说也算是不忘初心了。

  至于知味居的老客人们，尤其是家就住在知味居附近，每天早上可以路过顺便买点早餐的老客人们……

  简直是幸福到每天晚上做梦都能笑醒的程度。

  秦淮第1天做酒酿馒头和白面馒头的时候，大家还只是感叹知味居来了一个爱做这种基础款点心的大师傅。那个时候客人们还没有意识到即将发生什么，他们对秦淮做的馒头的定义还是点心。