第391章 摇
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  秦淮开始滚藕粉丸子。
  他学着视频教程里看到的样子，把揉成小丸子的馅放进铁桶里，撒上适量藕粉，藕粉的量要尽可能的少，撒多了丸子个头就太大了。
  秦淮摇晃铁筒，手腕用力，让铁桶里的丸子滚动。
  在摇的那一刻，秦淮就知道，这个东西绝对是有技巧的。视频教程里的井离乡摇得有多随意，可以一边摇晃竹筒，一边和郑达还有黄胜利聊天，此时此刻的秦淮摇得就有多别扭。
  不是说摇不好，就是觉得手笨笨的，铁筒一下轻，一下重，里面的丸子晃来晃去，不用看，光凭感觉就知道肯定没有摇匀。
  也管不了那么多了，第1遍摇完后，秦淮将丸子浸进沸水里烫一道。
  1秒，2……
  两秒都不需要，秦淮迅速将丸子捞出，时间把控得刚刚好。
  再滚第二遍，控制好藕粉的量，继续摇。
  烫。
  摇。
  如此反复三遍，一颗不算成功的藕粉丸子就诞生了。
  至于为什么是不算很成功不是翻车，是因为秦淮觉得这个藕粉丸子算不上太失败，烫完三遍后的色泽和视频教程里差不多，但是形状差很多。
  视频教程里的藕粉丸子是个个圆润小巧，虽然大小上难免会有差异，但是单个拿出来都是个顶个的好看。
  秦淮摇的这个藕粉丸子嘛……