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第56章 问题的关键就是找到关键的问题

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  这个时间点第1批赶早吃包子的,客人们早就吃饱回家了。店里只有少数忠实顾客,像许大爷、曹大爷这种就住在本小区或者隔壁小区,又不用上班闲得慌,去哪儿都是去,不如坐在食堂里聊天吹牛,渴了还能消费喝点手打柠檬茶。

  店里没有绉纱馄饨和泡泡馄饨的挂牌,但是有馄饨和鲜虾馄饨的挂牌。

  “汐姐,你去把鲜虾馄饨的挂牌找出来挂上,拿布把鲜虾两个字贴住,就说新品馄饨限时特卖。”秦淮站在厨房门口大声道。

  这种事情食堂也不是第1次干了,下午掉落那么多种荞麦馒头,哪能一一做挂牌呢?全都是新品馒头,限时特卖。

  黄汐表示懂了,去找挂牌。

  正在聊儿孙辈学习工作的大爷们瞬间就精神了。

  许图强瞬间坐直,趁秦淮还站在厨房门口,大声问:“小秦师傅,馄饨现在有么?”

  秦淮有些吃惊:“许爷爷,您今天早上喝了一碗绿豆汤,吃了两笼五丁包,一笼三丁包。刚刚聊天的时候我亲眼看见您喝了一杯手打柠檬茶,一杯豆浆,还吃了个茶叶蛋,馄饨您吃得下吗?”

  许图强没想到秦淮这么关注自己,一时间感动得恨不得发个朋友圈记录一下刚才的精彩对话,振声道:“吃得下。”

  声音坚定得仿佛要入党。

  秦淮摇摇头表示不懂这些晨练的大爷,返回厨艺台叮嘱郑思源给许大爷暗箱操作只煮半碗量的馄饨,剩下的明天再补给许大爷,省得给大爷撑坏了。

  叮嘱完后,秦淮开始继续做酒酿馒头。

  郑思源开始煮馄饨,顺便看秦淮做酒酿馒头。

  “你这个酒酿馒头的技法,和我的有点像。”郑思源说,“我的手艺是我爸教的,我爸的手艺是和他师父学的。”

  “是嘛。”秦淮道,“我这个手艺是从点心大全上学的,是吧落落。”