第624章 这是怎么回事？
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  打下手的妇女们和上菜的油盘看到这道豆芽炒肉惊讶不已。
  张文静仗著胆子问道：“李叔，这豆芽炒熟了吗？”
  李春呵呵一笑，装最后一盘菜的时候手腕轻轻抖动了一下，勺子里留下一点点豆芽菜倒入空碗中，伸手示意：“自己尝！”
  油盘端走上菜，妇女们好奇的伸出手捏起一根豆芽菜品尝起来。
  “唔~~熟了，熟了，一点儿豆腥味儿都没有。”
  “豆芽外面有滋味儿，吃起来还是脆脆的，还有一点点甜，太好吃了。”
  张文静对李春竖起了大拇指：“李叔，你可真厉害！”
  “呵呵！”
  李春把煮好的豆腐捞出来装碗，张磊的葱头炒肉刚好出锅装盘。
  下一步张磊要烧油復炸丸子，李春炒酸菜粉丝肉。
  第一轮吃席的除了潘洪刚一眾当官的之外就是村干部和村里的老者。
  张国富在李春那里採购食材已经有一段时间了，这几道凉菜村里人都吃过，但是蘸料的味道却让大家眼前一亮。
  同样的熟食，蘸李春做的蘸料，味道又加成几分，成功再次惊艷到了他们，一时间好评如潮。
  张国富怕影响李春发挥，交代好一切就躲到远处观望，之前见李春往蘸料里面滋油，老张心疼的不得了。
  最近几年生活质量虽然比头些年好太多了，做菜也不至於用油布擦锅底，用筷子蘸油数著滴数炒菜了，但是勤俭惯了人们依然不敢太过浪费，油量只是比以前稍微多了一点点而已。