第620章 行家一出手，就知有没有。
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  “不急，你是有分寸的人，不管几点来，你心里肯定有底。”
  李春点头：“你这话说的不错！”
  张国富“......”
  张磊跟张国富打过招呼，爷俩马上开始工作。
  第一步先要把操作台高度调整合適，否则一场大席下来能累断老腰。
  隨后张磊整理刀具案板，李春拿著菜单一一对照检验食材。
  燉肉的猪肉块儿和鸡肉块都已经改刀完成，配料也准备齐全，李春跟张家大嫂打过招呼，对张磊喊道：“小磊，开水换出来，刷锅上灶！”
  “是！”
  起锅烧油炒糖色，然后把肉块儿一股脑倒入锅中煸炒。
  待糖色被肉块儿裹走，这就意味著糖色不会糊锅，这时候李春就放心的把煸炒肉块的任务交给张磊继续操作。
  自己另起一锅开始炒制鸡肉，师徒俩马上进入状態。
  下二道河子的村民们大多都是第一次见到李春，但是对李师傅的大名早就如雷贯耳，见李春上灶，好多村民们缓缓靠过来看热闹。
  “行家一出手，就知有没有。你看李春抡铲子的动作看著都比老张带劲。”
  “那敢情，李春名气那么大，指定比老张强多了。別的不说，你看李春那围裙都比老张家的床单子还要乾净。”
  “还有，老张出来做席带的是老婆孩子儿媳妇，人家李春带的是徒弟，层次也不一样。”