第460章 咱们是自己人

  半小时后，吃席的村民相继离开，刘家这场白事儿大席就算彻底结束。

  大家把餐具归拢起来刷洗乾净，本以为刘振武说了那些话村民们能收敛一些，可统计的时候却发现还是少了十几件餐具，显然县太爷的威严在村子里没有起到太大的作用。

  刘振武来到厨房对李春的整个团队表示感谢，然后招呼李春回屋算帐。

  李春把手擦乾净，拎著一只塑编袋子来到西屋，刘振武愣了一下：“二春，这是啥东西？”

  “虾片！”

  听到“虾片”两个字，刘振武恍然大悟。

  “对了，你爸说你要给我一个惊喜，跟叔说说是啥惊喜？”

  李春把袋子打开抓出一大把虾片放到柜子上，对刘振武说道：“刘叔，你知道虾片是咋做出来的吗？”

  刘振武拿起两片虾片看了看：“我还是第一次见到这东西，看这样子好像跟粉条差不多。”

  “没错，虾片的主要成分就是淀粉。我虽然没去过围场，但是听蓝兰说过围场盛產土豆和莜麵。”

  “咱们周边几个地区最不缺的就是土豆，因此围场的土豆年年滯销，就算加工成粉条之后销售量也很一般。刘叔，你要是把滯销的土豆做成虾片，利润可比粉条要大得多。”

  “炸虾片酥脆可口，大人孩子都喜欢吃。自从我那里推出炸虾片，几乎做每一场大席，东家都会特別交代必须要有这道菜。只要宣传到位，肯定能很快打开市场。”

  听到这里，刘振武猛然站了起来，双眼冒火死死盯著手中的虾片，贵为一县之长，这一刻却激动的双手微微颤抖起来。

  “爷们儿，这东西好做吗？”刘振武一脸兴奋的问道。

  “虾片成分极其简单，主要成分就是淀粉，其次是提鲜增味儿的虾粉，盐和糖。在南方沿海地区製作虾片的技术已经成熟，加工机器价格也不会很高。刘叔你可以派人去南方考察一下，应该不会很难。”