第79章 细节决定成败

  听到 “全国首创”这四个字，李春双手一抖，菜盆险些扣在地上，

  这个玩笑可开大了。

  “系统兄，你可別跟我整事儿嗷。大盘鸡现在绝对不是第一次出现，新疆那边头两年就有这道菜了。”

  要说別的，李春不敢確定，可要说新疆大盘鸡，他可真知道。

  上辈子，张斌第三个媳妇儿就是新疆石河子的。

  那娘们儿是个话癆，而且脸皮贼厚，从来不拿自己当外人，每次跟张斌来自己家蹭饭，都要当著李春这个正经厨子面前大秀厨艺。

  而且，每次做的都是同一道菜新疆大盘鸡，那是她一辈子的最爱。

  那娘们儿不止一次叨叨，说她八五年在沙湾公路边饭店第一次吃到大盘鸡，都把她香哭了。

  那女人虽然脸皮厚，但从来不扯谎。

  而且，从她说话时的眼神中，李春能看出来她对当年情景的思念之情。

  现在是八七年，沙湾地区至少八五年就有大盘鸡，怎么就成了自己首创了？

  李春可不敢瞎几把承认，以后要是被了解实情的人当面揭穿，他都能尷尬死。

  对於李春的疑问，系统给出详细的解释。

  原来，这道菜最早出现在八三年，是沙湾路旁饭店厨师发明的一道江湖菜，但菜品名称始终没有確定下来。

  一开始，这道菜叫“辣子炒鸡”，后来更名为“洋芋炒鸡块儿”。