第45章 宴席结束，徐老爷子邀请
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  那种用大盆装著，把豆腐丝打散，只为凸显豆腐丝极细的做法，他很不喜欢。
  陆远对於审美是有极致的追求的，所以他用汤盅，按例上菜的方式，来呈现这道文思豆腐。
  汤盅里，豆腐丝如菊花般散开，汤色清澈黄亮，犹如艺术品一般精致。
  “这是豆腐吗？也太细了吧？快赶上头髮丝了！”徐建华惊呼道。
  纵使刚才对陆远產生了百般的不服气，此刻也不得不被这道菜折服。
  “爸，这是文思豆腐吧？”
  徐建国吃过文思豆腐，只是对这种摆盘不太自信，於是虚心地请教。
  “是淮扬菜里的文思豆腐。”
  徐老爷子点点头，用勺子轻轻推动豆腐丝，便看到豆腐丝在水中如花朵般摇曳，不禁感嘆道：
  “大师啊，太完美了！”
  这道菜的震撼通过最直观的视觉呈现出来，以至於大家对味道都不是很有兴趣了。
  眾人纷纷端详著自己面前的这一份汤盅，有一种吃又怕破坏美感，不吃又跃跃欲试的感觉。
  正在这时，真真开口道：“所有菜品已为您全部呈上，您需要米饭的话，请隨时吩咐。”
  上菜环节其实非常紧凑，凉菜是紧挨著上的，热菜的话，时间间隔不超过10分钟。
  所以从现在开始，其实才是大家自由享用美食的阶段。