第1350章 过年的硬菜

  经管完院子里的那些牲畜，王安带着王逸和狗剩子挨个门口和窗框上边贴对联和横批，而沈薇和赵翠云就开始帮着刘桂兰准备中午的伙食。

  在东北，大年三十这天中午的饭菜，才是一年中最为丰盛的一顿饭。

  在这一天，家里的父母会把家里最好吃的东西，以及平时舍不得吃的东西，全都毫不吝啬的拿出来吃。

  绝对能做到可劲吃，可劲造的地步。

  而之所以要这样做，那是因为这年代的生活本就过的十分清苦，一两个月见不到荤腥那都是常有的事情。

  所以不管是家里的孩子还是大人，都盼望着过年这一天能好好的大吃一顿。

  当然，这也是对明年美好生活的一种愿景，因为很多人都认为，要是过年都不能吃顿好的，那明年的生活肯定会依旧过的非常苦逼。

  只有在今年的最后一天吃好的，明年才会将这美好的生活继续下去。

  虽然这种说法既没有道理也没有科学依据，但绝大多数的老百姓却都会对此深信不疑。

  有道是“梦想总还是要有的，万一实现了呢？”

  而王安家的生活虽然平时就非常不错，但谁又不想让这种美好的生活会一直好下去，甚至是更上一层楼呢？

  所以，刘桂兰和沈薇，还有赵翠云这三个女人，再加上贴完春联后的王安，紧锣密鼓的忙了一上午，这才将一大桌子的菜做完了。

  第一道硬菜，必须是红烧熊掌。

  刘桂兰说，吃了这红烧熊掌，寓意着明年的日子就一定会红红火火。

  其实自古以来，熊掌这东西就是八大奇珍食材之一，到了后世，更是成为了传说中的珍馐菜肴。