第1037章 就是在等自己
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  “你要做啥好吃的呀？”
  王安把肉和排骨放到菜板子上，神秘一笑，说道：
  “不告诉你，等我做完你就知道了，哈哈哈.那啥，刚才累够呛吧，要不你就先进屋睡会儿，等我做完了叫你。”
  王安所说的“累”，自然是方秀娥之前被王安一顿猛壳，壳的方秀娥差点晕过去。
  于是乎，方秀娥千娇百媚的白了王安一眼，说道：
  “你就是个大叫驴，哼！”
  王安嘿嘿一笑也不说话，开始用刀刮肉皮上的油泥。
  王安是打算做红烧肉和红烧排骨的，只不过王安并不打算分开做，而是想要一锅出。
  红烧肉这个东西，是肉皮，肥肉和瘦肉都带着才好吃，但很多人不注意的一个细节就是不用刀刃刮油泥。
  要知道肉皮上的那层油泥，用水是洗不掉的，所以这样做出来的红烧肉，就会有一股子怪味儿，在当地就叫油泥味儿。
  用刀刃刮了好几遍，又用水洗了两遍，王安这才开始切块。
  见方秀娥并没有进里屋，而是一直站在旁边看，王安便吩咐方秀娥道：
  “要不你去给我烧火吧？咱俩还能快点吃上。”
  方秀娥好像很喜欢跟王安一起做饭，一听这话很高兴的答应道：
  “哎，好嘞。”