310.第310章 烧家雀 校枪

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  就这样,王安一共在火盆里,埋了30只家雀。

  其实王安是想把家雀都埋上的,只是火盆满了。

  王安看着眼前满是炭火的火盆,在等待家雀烧熟的时候,思绪开始飘飞起来。

  这年代的东北,家家都有火盆,这个火盆其实是个泥盆,还是非常厚的泥盆,是用米汤和泥掺猪毛做的。

  火盆,其实也就相当于是一个炉子,平时用来装炭火放在炕上,就会让屋里更加的暖和。

  当然,这个火盆的作用,那也是老大了,饿了的时候烧个土豆或者地瓜,往里一埋就可以等着吃了。

  要么热个馒头或者大饼子啥的,也是往里一埋就完活,吃的时候,整个馒头或者大饼子的外边,都是胡嘎巴。

  而这层胡嘎巴,才是真正的精华所在,就这热乎劲儿,掰一块放进嘴里。

  哎呀我去!那味道真的是没治了,简直就是无与伦比,正儿八经的人间美味。

  除了这些,用火盆烧山核桃或者榛子啥的,也是正经挺好,满屋子都是香味儿。

  还有烧山楂或者烧大蒜吃,其实很多人都不知道,山楂是可以烧熟了在吃的。

  山楂这玩意儿烧熟了的滋味,那真的是.就俩字能形容,完美!

  看到王安将家雀埋好了,两个小妹妹便凑过来蹲在火盆边,全都两眼冒光,死死的盯着火盆看,那种急切感,都像是要将火盆生吞了一般。

  要知道家雀虽然好吃,但这玩意儿在这年代,其实并不怎么好抓。

  这个时候,还没有几年后的那种,专门抓鸟用的粘网,除了用弹弓打,并没有什么好的方法。