第62章 肉肠多多，夜晚怪声

  他心里嘀咕，要是官方把比赛场地放在海边就好了，这样他不仅能吃上海鲜，还能有用不完的盐。

  或许明天他能再走远一点，看看能不能找到能替代盐的东西。

  想归想，林朔还是得继续面对现实，把那碗猪心给吃掉，填饱了肚子，才能继续忙活。

  今天采的那些蘑菇，趁著这几日天气好，可以全部晒乾。

  两只兔子和猪肝，还有那几条鱼都熏制起来。

  那只猪的四个猪腿被分割下来一起熏制，野猪腹部的一整块的猪板油被完整剥离下来，这些猪板油把油给炼出来，放在罐子里面封存。

  剩下的那些猪肉被剔下来，猪皮给剥掉，把上面的肉给剔下来，切成细细肉块，把葱和姜混合进去，一样剁得碎碎的，搅合成了肉泥状，看著和饺子馅没什么区別，闻起来也特別像是饺子馅。

  肠衣和肉馅都已经准备好了，现在他要做的事情就是灌肠。

  他摘了几片革质的叶片，捲成漏斗形，將肠衣的一端套在上面，把肉馅一点点的灌进去。

  每一根肠衣大概有一米长，肠的另一端直接打结，直到把肉馅填满。

  每根肠衣每隔十五厘米左右，再用绳子给牢牢繫上，一根一米长的肠衣，能有6根肠串在一起。

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  除了因为破损而无法使用的部分，林朔总共做了60根肠。

  每一根肠都圆溜溜的，让人看著就觉得很好吃。

  这些肠灌好之后还得拿去熏制，才能使其存放得更久一些。