第599章 一天1240万？首周2682亿！森哥来了

  陈延森在沙发旁坐下，随口问道。

  “他在销售区盯着，从九点到十点，店内客人全程保持在3000到4000人，所以启动了一级预警，增派员工到易拥堵区域疏导，确保通道畅通。”

  拜伦解释道。

  实际上，无论卖场能容纳多少人，最终出口速率取决于收银台数量和处理速度。

  生鲜区、熟食区、促销堆头等区域是天然的客流黑洞，会吸引大量顾客聚集，导致局部密度远高于全场平均值。

  因此，虽然拜伦和侯毅都是商超行业的老手，也为超市设计了科学的动线，即清晰明了的主通道、次通道指引，但为了提高客流吞吐量，两人还是安排了员工进行动线引导。

  “老板请看，现在主通道的红色区域淡了不少，之前最拥堵的生鲜区出口，目前基本能保持顺畅通行，这都是动线引导的效果。”

  拜伦调出实时动线热力图，继续说道。

  陈延森瞥了一眼，微微颔首。

  他高钱聘请拜伦和侯毅，图的不就是能少走弯路，并借鉴可的与沃尔玛的管理经验吗？

  事实证明，这两人确实物超所值。

  “不过还有个细节需要优化。”

  陈延森顿了顿，指着热力图上烘焙区与生鲜区之间的空白地带说道：“很多顾客在买完面包会折返去生鲜区，导致这段次通道人流迭加。

  可以在烘焙区旁边设置一个‘生鲜小件临时柜’，只放高频商品，让只想买面包和小菜的顾客不用走回头路，既能分流主通道压力，还能带动关联产品的销售。”

  拜伦闻言，嘴巴微张，眼中闪过一抹难以抑制的惊讶之色。