第316章 失败！珍惜与使用！

  这间店面採用的是开放式厨房的设计。

  一道半人高的木质吧檯，將厨房工作区与顾客用餐区清晰分隔开来。

  厨师在里面的一举一动，顾客都能看得一清二楚。

  夏目千景坐在吧檯前的高脚凳上，目光自然地投向厨房內。

  只见店主山下裕次郎正繫著围裙，神情异常专注，甚至带著一丝虔诚，在灶台前忙碌著。

  他先是將豆腐切成大小均匀的方块，动作小心翼翼。

  接著起锅热油，放入花椒和豆瓣酱，浓郁的香气顿时伴隨著“滋啦”声升腾而起。

  他翻炒肉末，调整火候，每一个步骤都一丝不苟，仿佛在进行某种仪式。

  看著对方如此用心地处理食材、掌控火候，夏目千景心中也不免升起几分期待。

  能被安藤爷爷曾经认可的老友留下的店面，其味道……究竟会是如何呢？

  很快。

  两份热气腾腾、盛在白色瓷碗中的麻婆豆腐，被山下裕次郎郑重地端到了两人面前的吧檯上。

  红艷油亮的酱汁包裹著雪白的豆腐和深色的肉末，翠绿的葱花零星点缀其上，麻辣鲜香的气息扑面而来，色泽<i class=“icon icon-unie089“></i><i class=“icon icon-unie023“></i>。

  店主山下裕次郎虽然已经下定决心放弃厨师这条路，转投全职音乐，但对於“麻婆豆腐”这道菜，他內心始终存有一个执念。

  那就是……儘自己所能，还原出父亲当年做出的、让老街坊们讚不绝口、甚至让安藤俊夫老先生都时常怀念的那个味道。