第65章 確实好吃

  郑潯佳走进厨房，先从米桶里舀了两杯米，淘洗乾净之后放进电饭煲，按下煮饭键。

  趁著煮饭的工夫，她把烤箱从角落里搬到流理台上，又仔细地擦拭了一遍內胆，新买的烤盘和烤网早就用洗洁精冲洗乾净，晾乾备用。

  对郑潯佳来说，家里东西可以是旧的，也可以是便宜的，但是不可以是脏的，无论厨房还是臥室或者洗手间，都是收拾得一尘不染。

  当然，大部分边角难搞的清洁工作还是让厉锋来做。

  一切准备就绪，她开始摆盘。

  醃好的五花肉一片一片地平铺在烤网上，肥瘦相间，每一片都被酱汁浸透了，泛著诱人的色泽。老豆腐则整整齐齐地码在烤盘里，上面裹著调好的秘制蒜蓉酱。

  郑潯佳把五花肉和豆腐摆好后，忽然想起什么，从帆布包里掏出手机，对著还没进烤箱的食材拍了几张照片。

  光线很好，傍晚的阳光从厨房的小窗户斜照进来，给五花肉和豆腐镀上了暖融融的亮光。

  她反覆调整角度，又拍了几张特写。酱汁裹著薄薄的肉片，豆腐上撒著星星点点的孜然和辣椒粉，光是看著图片就能想像出烤熟之后那种滋滋冒油、外焦里嫩的画面。

  拍完照，郑潯佳把照片保存到相册里，又新建了一个文件夹，命名为“烤箱食谱”。

  她想著，晚上可以把烤五花肉和酱烤豆腐的详细步骤整理出来，配上这些图片，做一个完整的教程。然后去“南城小鹿”写的博客平台上註册一个帐號，试著发一发。

  虽然这只是最基础的家常菜，没有什么花哨的技巧和昂贵的食材，但不知道会不会有网友愿意看。

  反正试试也不花钱，万一有人喜欢呢？

  郑潯佳把手机收好，开始预热烤箱。两百度的温度，预热五分钟。

  预热完成后，她先把装著豆腐的烤盘放进去，设定了十五分钟。豆腐比五花肉厚，需要多烤一会儿才能入味。等豆腐烤到一半的时候，再把五花肉放进去。