第89章 进阶·黄金蛋炒饭

  苏林一手拿著铁勺，一手握著铁锅的把手，快速翻炒。

  手腕发力，铁勺在锅中顺时针搅动，那裹著蛋黄的米饭在锅中形成一个小小的漩涡。

  整套动作熟练地仿佛实践过千百遍。

  马致远看呆了，老板还是人么？难道做饭还真有悟道这一说？

  苏林时刻观察锅中米饭的状態，初级厨师经验包带给他的判断此时锅中有点干，从一旁的猪油罐中挖少许猪油，再度快速翻炒。

  对苏林来讲，获得初级厨师经验包就是在不断矫正自己在烹飪过程中的一些瑕疵。

  刚刚添加猪油的动作苏林是完全是出於本能。

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  饭炒差不多了，苏林依次放入调料，最后加入之前做炒好的蛋白，翻滚几下。

  临近出锅，撒上几缕翠绿的葱花。

  装盘，锅中最后一粒米刮入盘中，苏林將自己重新理解烹飪技巧后炒出来的黄金蛋炒饭推至尹梦秋面前。

  “尝尝我的进阶版黄金蛋炒饭——金玉满堂！”

  他这次没有加火腿丁、胡萝下、豌豆这些杂七杂八的配料。

  是最纯正的黄金蛋炒饭，这也是他在获得初级厨师经验包后做出的取捨。

  直觉和经验告诉他，这种返璞归真的做法会更好吃。