529.第529章 本来是过来当义工的，谁能想到还赚钱了

  人嘛，是互相的。

  吃过饭，开着拖拉机突突突往回跑，太阳还没落山，回去还得赶紧把狍鹿子肉收拾了。

  一直泡在水里也不行。

  回到木屋，打开门，一股子味道。炉子里的火已经灭掉了，李龙先把火架起来，再把外面的灶架上锅，把火点起来。

  火烧起来的时候，他先从小房间里把木头案子拽出来，然后拿抹布擦干净，再从盆里把狍鹿子肉拽出来。

  原来就卸开了，只是卸的比较粗，四条腿，排骨，脊骨等等。现在要下锅煮，还要燷肉，就得切小块，还得把一些肉剔出来，包括为数不多的板油弄出来。

  没办法，夏天没有冰箱，就只能这样搞。

  把剁好的骨头扔进一个锅里煮着，另外一个锅里的水刮出来倒暖壶里，锅干了之后，倒点菜油当引子，然后把切成小块的板油放进去，听着滋滋啦啦的声音，这是化油。

  接下来就是切成剔下来切成小块的肉。油慢慢化开，有小半锅，肉里的肉其实也被逼出来，慢慢的没过了肉。

  油开，翻滚着，李龙便把火撤去。等略微凉点儿，找个搪瓷大盆盛出来，油将里面炸过的肉封起来，然后凝固，放凉房子，好久都不会坏。

  炒菜的时候铲一铲子，有油有肉，就是好菜了。

  这边骨头也开锅了，李龙用勺子把上面的血沫子撇了倒在草地上。他打水的时候看过，早上开剥狍鹿子被狼啃掉的那些部份，已经不见了。

  不知道是被狼叼走了还是被狐狸啃了。山里食肉的小动物很多，无从查起。

  等狍鹿子肉煮熟，燷好的肉和油盛到盆里，满天星斗再次升了起来。

  嗨，劳碌命啊。