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393.第393章 流水线式的杀羊操作

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  最吸引目光的是架在冬窝子前面的一口大锅,锅下面烧着松木,上面烟气弥漫,香味飘了出来——这是在煮羊肉啊。

  当然,最让李龙震撼的倒不是这个,而羊圈边上堆起来的挺高的羊肉垛——对,就是羊肉垛。

  每个剥干净清完膛的羊克郎子在冻结实后,一劈两半,一条一条堆得很高,整整齐齐的。

  但另外一个场景很快就把李龙的目光吸引了过去——那是宰羊的地方。

  宰羊的地方就在羊圈边上,从羊圈里牵一头羊出来绑好,有人在旁边看着说着什么,完了持刀的小伙子一刀就将羊放倒,抱起羊将羊脖子压在一个木头槽子边上。

  那木头槽子一头高一头低,中间打磨的很光滑,高的那头是垫起来的,宰羊的那个把羊脖子就压在高的那头。

  低的那头也垫起来的,但垫得不高,下面放着一个锅,羊血都顺着槽子流到这个锅里。

  在李龙这里能看到那锅里的羊血已经快满了。

  而宰完的羊会被另外一边的小伙子接过来,他们会麻利的把羊皮给剥下来,然后把膛开了。

  剥皮开膛的有四个人,宰羊的有两个,另外还有五六个人专门是把羊肚子里的东西掏出来放在一边,他们还要兼顾着把羊肚子和羊肠子里的屎挤出来。

  没有洗,大约也来不及洗。

  原本这些事情他们都不做的。但现在都在做。

  宰完、剥完皮的羊在清了膛后放在一边冻着,宰羊的人闲下来的时候会把整个羊劈成两半,还有一个小伙子专门堆垛。

  宰羊都搞成了流水线,真厉害!

  李龙还是第一次看到这样的场面,真的是感觉震撼了!