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第四十四章 油膜

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  “请品尝,我的料理,【撒尿牛丸】!”

  面对林羽的介绍,几个评委倒显得有些兴致不高。

  “这位同学,我们可以刚刚才吃过那样一份香味浓郁的烤肉,你真得確定要给我们端上来一碗清汤的肉丸?”

  “而且我刚才看见了,你用到的牛肉,应该是和水户同学使用的牛肉品质相同,都是顶级的霜降牛肉。”

  “可是相比水户同学充分突显了这种极品牛肉的口感优势,你却......”

  光头评委抽动鼻子,在空气中嗅了嗅,发现空气中毫无香味。

  他的情绪顿时沉下去了几分。

  紧接著,光头评委瞥了一眼碗中的清澈汤水,以及沉浮在清汤中几颗肉丸,眉眼微不可察地皱了一下。

  “直到现在,我还是无法相信,你竟然把这种品质的牛肉给胡乱打碎做成了丸子?”

  光头评委用一种混杂著震惊和鄙夷的语气,缓缓开口。

  “这不是暴殄天物吗!”

  “我现在严重怀疑,你身为一名厨师,面对食材时最基本的处理应对能力以及判断力。”

  面对评委的质疑,林羽倒是神態淡然,抬起手臂,示意评委看向桌上的料理。

  “多说无益,您尝尝就知道了,”

  “哼!故作高深!”光头评委冷哼一声。