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第82章 0081:话锋北望諫新枝

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  “前日,景风与我聊过,说救她之人能知极西之地大秦兴衰、通晓埃及古国旧事。我初还不信……”

  他忽然倾身,广袖扫落竹简也浑不在意,“今日得见,方知洛阳城南竟当真藏著个妙人。”

  祖阳自然又是一番谦逊,只说自己无什么才华,刚刚所吟诵的全是因观司空行草有感而发,愈发令王衍觉得满意。

  他对身后侍女摆摆手,都不消说话,贴身的漂亮侍女便领略了他的意思,下去安排。

  不多时,廊下传来细碎脚步声,十二名侍者捧著鎏金银樽和餐食几案鱼贯而入。炙鹿肉的焦香混著茱萸的辛辣,在秋燥里酿出些许躁意。

  小小一张案几,很快便被琳琅满目的菜餚塞满。

  王衍特意指了指青玉案上第三道炙品,道是“胡炮肉”,他饶有兴致介绍著做法。

  先饿上一岁口的羊羔三日,自然排尽其腹中积晦,隨后再將捣碎的杏仁与胡椒混著诸多蔬菜水果一併餵给小羊。

  羊羔饿急,不会剔除辛香料只会將所有菜蔬囫圇吞下,而且会吃到腹胀不休。待草料吃尽,当下就被宰杀,不令菜蔬染上胃液。

  隨后再以鸡汤焯过,只完整取羊羔胃部出来烹调,滋味已穷纠味理。

  祖阳听得心头胃部都是一阵翻涌……

  在王衍的催促下,祖阳夹起块胡炮肉,杏仁碎从切口处簌簌而落。

  羊胃炙得恰到好处,边缘微焦內里还渗著血丝,据王衍说这是最考验庖厨火候的食法。

  不得不说,这变態的菜餚確实美味,当真应了那句膾不厌细。

  然而……