第776章 清蒸石斑,论火候
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  “吴局,您来了。”赵华玲站起身,脸上带著笑容。
  进来的是个五十多岁的男人,国字脸,头髮梳得一丝不苟。
  正是江城市执法局的一把手吴建军。
  “赵总客气了。”吴建军笑著坐下,“上次你说要请我吃饭,一直没时间,今天我是特意抽出时间。”
  赵华玲亲自给他倒茶:“您工作忙,能抽出时间来,是给我面子。”
  两人寒暄了几句,服务员开始上菜。
  都是粤菜的精品:鲍鱼捞饭、清蒸石斑、白灼基围虾、燉胶汤。
  不奢华,但每样都很考究。
  “吴局,我记得您是广省人?”赵华玲夹了一只虾放在吴建军面前的小碟里。
  “对,祖籍潮城。”吴建军点点头,“在北方待久了,还是想念家乡菜。”
  “那今天来对地方了。”赵华玲笑道,“这家的主厨就是从潮城请来的,手艺很正宗。”
  吴建军尝了一口,讚不绝口:“確实不错,有家乡的味道。”
  接下来的时间里,两人聊得很愉快。
  从粤菜聊到潮城文化,从潮城文化聊到各地风土人情。
  赵华玲见多识广,什么话题都能接上,而且总能说到点子上。