127 三岔河重镇

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  精製肠衣,也叫羊肠衣。

  它是用羊的小肠经过多道工序反覆捶打,刮制,风乾而成。

  肠衣薄而透亮,摸上去滑腻腻的。

  若是没处理好,会有一股淡淡的腥味。

  精致鱼鰾则是用大鱼的鰾泡,去膜,晾晒,修剪,做出来的。

  它比肠衣稍厚,但韧性更好,不容易破。

  不过,用的时候得提前用温水或热牛奶浸泡一夜,等它变软变滑才能套上去。

  这两样东西价格可不便宜,一只要一两银子,够普通人家节省著吃几个月。

  这种价格,普通的边境兵丁,根本买不起。

  所以,它们是军中,中上层的专属品。

  不过,穷人也有穷人的办法。

  那些老兵油子,会在休沐日去河边摸鱼,专挑大的,十几斤往上的各种鱼,取出鱼鰾,自个儿捣鼓著做。

  也有人去野地里套兔子,抓獾子,用那些小动物的肠子凑合著用。

  更窘迫的,连大点的鱼都摸不著,就弄几条小鱼的鱼鰾,缝补拼接,勉强裹上一层心理安慰。

  一来二去,寒云关一带的河边,经常能看到一群光膀子大汉蹲在那儿,眼巴巴地盯著水面,那眼神比盯敌军还认真。