第92章 你见过綾波丽食堂打饭吗？

  “啊？做鱼会惹麻烦？”

  孙英杰和王连枝都不理解，但旁边有过食堂工作经验的帮工阿姨们，却纷纷点头附和。

  陆轩让阿姨们做讲解，其中一个阿姨对迷惑的孙英杰和王连枝说。

  “鱼这种食材，第一是不方便储存，容易坏；第二是去腥做不好会非常难吃；第三是鱼肉多带刺，就算是刺少的鮁鱼和带鱼，吃不好也会被刺卡到，到时候人家投诉到食堂，我们要负责任……最后一个，如果上无刺鱼，比如说鱈鱼什么的，那成本太高了，价格上去不好卖，就全浪费了。”

  阿姨说完，陆轩给她竖起大拇指。

  她解释的就是陆轩想说的，甚至说得更详细，王连枝和孙英杰恍然大悟，连说『不做鱼来，就做点辣炒魷鱼，煮点青口好了』。

  陆轩继续往下说。

  “第二个反馈，是说我们主食做得量太少了，菜给得多，但是吃不饱。”

  王连枝想了想说：“那明天我多做点米饭，花卷，主要是灶就这么多，实在不能敞开做，要是还不够，我们煮点掛麵怎么样？快，还方便，一袋能做一大锅，到时候免费让同学们盛著吃。”

  “啊？”孙英杰为难，“师母，行倒是行，可成本又会增加不少。”

  “增加就增加，得让孩子们吃饱啊。”

  “吃饱没错，师母，可也要考虑我们自身的成本。”

  陆轩看看本子，思索后提议道：“要不，你们看这样行不行，我看了同学反馈，说我们能不能上点免费的汤，有时候太噎了，又汤送一下最好。”

  “我们可以做紫菜蛋花汤，蛋多放一点，紫菜多放一点，紫菜特別容易胀，一小包能做一大锅免费，让大家喝，能顶饱，成本也能稍稍控制一些，行吗？”

  大家想了下，觉得靠谱，都赞成。