第37章 美食探店(1 / 3)
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张万磊原本想的是去市里的蔬菜批发市场,挨个档口推销。
王亮一边顛勺一边摇头:“姐夫,你那想法太土。去菜市场,那些贩子一压价,六块钱收的你卖多少?咱得直接找终端——去市里的大饭店。”
王亮从锅里盛出一盘菜,抹了抹汗:“我认识一个厨师,在市里的『经纬饭店』。虽然他不是主厨,但也能和採购说上话。我给他打过招呼了,你下午就带一袋子白菜过去。啥都不用说,让他当场炒一盘给他们经理尝尝。”
“定价多少?”
张万磊心里没底。
“你先喊二十块钱一斤。”
王亮说道,“等他们还价。咱的底线是十块。六块收,十块卖,一斤纯赚四块。咱手里捏著全村这几十万斤,这就是几十万块利润。”
张万磊点点头:“行,我这就去。距离过年也就十天了,正是饭店用餐的高峰。错过了这几天,金子也得变成烂菜叶。”
张万磊拎著白菜,开著车杀向市区。
……
农历腊月二十六。
风城市的年味儿,越来越浓。
无论是老城区的小巷,还是流光溢彩的商业步行街,全都挤满了置办年货的人潮。
红彤彤的春联、金灿灿的福字,交织成一幅沸腾的市井画卷。
每个人的脸上都掛著喜悦的神色。 ↑↑