第10章 前景广阔（1 / 3）
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而人们饭桌上常见的蔬菜，比如黄瓜、番茄、青椒、生菜，大多不耐寒，温度低於5c就会停止生长，低於0c就会被冻死，根本无法在户外过冬。
也正因如此，温室大棚才应运而生。
温室大棚的好处很明显：能人工控制温度、湿度，不受外界天气影响，让蔬菜四季都能生长，解决了冬季蔬菜短缺的问题；还能提高蔬菜產量和品质，让农户一年四季都有收入。
但坏处也不容忽视：大棚內通风不畅，容易滋生病菌，蔬菜更容易生病。长期在恆温环境下生长，蔬菜缺乏自然锻炼，口感会变差，没有露天种植的清甜，而且搭建大棚成本高，后期维护也麻烦，不少农户承担不起。
李旭一直认为，只有经歷过大自然锤炼的，才是真正的优质蔬菜。
所以，若是培育出一种常见蔬菜，能在冬天正常生长，哪怕要求再低一点，不惧冻寒，都將拥有巨大的市场。
这个市场有多广阔？
国內冬季寒冷地区广阔，尤其是东北，冬天气温极低，动輒零下二三十摄氏度，地里无法种植蔬菜，农户只能猫冬，大片地力閒置。
还有北方其他地区，冬季蔬菜依赖大棚和外地运输，价格偏高，若是能露天种植耐寒蔬菜，既能降低成本，又能丰富冬季蔬菜种类。
据官方统计，国內冬季蔬菜市场產值高达上千亿元，若是能占据一席之地，不仅能让他实现梦想，还能帮助更多农户增收，让更多人吃到新鲜、优质的冬季露天蔬菜。
想到这里，李旭浑身都充满了干劲。
……
验证了477號和921號试验株的抗寒能力。
接下来的重点，
就是让它们继续生长，顺利开花结种。 ↑↑