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山脊上的冬麦

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一盆炝炒油渣菘菜,一盆萝卜丝丸子汤,一锅杂粮饭。

  “嗯,还是家里的饭菜好吃。”赵暖跟林静姝、陈秋月狼吞虎咽。

  “慢点吃。”沈云漪想起身,却被十四抢了先,“老夫人坐,我来。”

  他盛了三碗汤放在赵暖三人跟前:“赵姐姐慢慢吃,没人跟你们抢。”

  陈秋月咽下嘴里的饭,见赵暖没空说话,她便说道:“炒菜的时候我就馋得流口水了。”

  “咋了,你们在山下没饭吃?”段正伸手将菜盆往赵暖面前推了推。

  林静姝感慨:“由奢入俭难啊!咱们在山上都是跟百姓一起吃,为了省粮不是菜糊糊,就是面疙瘩。盐油都得省着放,吃得我劳肠寡肚的。”

  她这话没换来同情,而是得到了段正的一个白眼:“你们劳肠寡肚,我的孙孙们就不劳肠寡肚了?”

  陈秋月跟乔石牛对视一眼,两人赶紧低头。

  赵暖也不敢说话,妹妹你自求多福吧。

  林静姝摸摸鼻尖儿,又偷偷看了看两位不苟言笑的老人后,不再吭声。

  吃过晚饭,赵暖倒头就睡。

  一夜无梦,再睁眼时,窗外阳光已经洒落。

  “早啊孩子们!”

  “早啊,赵姐姐。”

  “静姝,早啊。”

  林静姝看了两眼将炉火烧得旺旺的乔石牛,跟赵暖挤眉弄眼。

  秋月还没起床?

  啧啧啧。

  小一笑眯眯的跟赵暖指着灶台:“我们已经吃过饭了,段叔给您跟林姐姐留的饭在锅里,陈姐姐的饭乔大哥已经端进屋了。”

  赵暖肚子响起咕咕声,美美的睡了一晚,精神好了,肚子更觉得饿。

  揭开锅盖,里面是两碗坐在温水里的红糖荷包蛋。

  用的蛋还不是鸡蛋,而是成年人拳头大的鹅蛋。

  雪白的蛋清鼓起像荷包,浸润在香甜的红糖水里,迷人得很。

  “嘿嘿,”林静姝凑过来,边说话边咽口水,“我就知道段叔嘴硬心软。”

  赵暖狼吞虎咽,含糊说道:“给我们都吃荷包蛋,肯定藏了更多好吃的给孩子们。”

  林静姝来不及说话,红糖跟荷包蛋简直是绝配!

  吃完饭,就要开始干活了。

  赵暖先去菜地里巡视了一圈,小葱、蒜苗叶子已经被冻成深绿色。

  不过没关系,等中午它们自然解冻,不会有一点伤。

  山脊左边几块地里都是被冻得蔫巴巴的菘菜。经过赵家山一年又一年的优选,现在的菘菜已经可以自然包裹了。

  虽然包得没有现代品种那么紧实,但叶心因为没见光,也是又白又嫩。

  萝卜叶子已经全部趴下,上面的绒毛硬着冰霜,闪闪发亮。

  为了萝卜不冻糠,种萝卜时先铺上一层茅草。

  萝卜苗从草下钻出来生长,萝卜膨大的根茎会一直在茅草下面。

  茅草保湿,还能保温。

  就算是大雪冻硬,等煮出来后依然鲜美水灵。

  再往前走,还有两块绿油油,齐整的像是被修剪过的冬小麦。

  林静姝跟在赵暖后,如她一样背着双手。

  看着赵暖弯腰用指尖触摸冬小麦叶尖的冰晶,她感叹道:“咱们当初试了三年都失败,谁曾想三丛野生的小麦,如今能成规模呢?”