种参薯豆

在四月最后一天时，赵暖决定下山去看看。

　　她在铁匠那边订制的枪尖，应该差不多了，顺便看看还有没有什么新农具可以买。

　　刘臣、崔利那边她得去定期露个面，维护维护情感。

　　还有赵宁煜的户籍，得落下来。

　　之前两次下山，孙大人都是不甚清醒的样子，她实在不好让人家起来工作。

　　现在开春暖和了，对方状态应该会好上一些了吧。

　　只是肉都吃完了，还能送点啥呢？

　　赵暖开始琢磨。

　　突然，她想到了。

　　“段叔，段叔。”赵暖冲进段正院子里，把正在做木工活的段正吓一跳。

　　“怎么了，有啥事？”

　　段正飞快地把赵暖护在身后，往门外瞧。

　　“没事，您别紧张。”赵暖心里暖暖的，“我就是突然想到一个工具，来找您帮我做一下。”

　　段正瞬间黑脸，转过头生气地看着赵暖：“越来越不稳重了！说吧，要做什么。”

　　赵暖找了一段大概一尺长，五寸宽的木头过来：“您能不能把这段木从一边掏空，另外一端留一指厚，再均匀凿几个豌豆大小的孔。”

　　段正白了赵暖一眼，一把夺过她手里的木头：“半个时辰后来拿。”

　　“谢谢段叔。”

　　赵暖知道段正是关心则乱，高兴离开。

　　回到草棚下，她从房顶上取下一张簸箕。

　　草棚上十多张簸箕，里面晒的都是葛根粉。

　　加上之前第一次的，山脊上开荒的几块地里，收了差不多千斤葛根。

　　这么多葛根，如果是人工种植，至少能洗出两百斤粉。

　　赵家山上的葛根有的太老，太过木质化，赵暖估计了一下，就算这样，晒干也有七八十斤粉。

　　这东西皮实，基本不怎么挑地方。

　　现代某个外国引进葛根作为动物饲料，但低估了这东西的繁殖能力，加上歪果仁不会吃根部，都成入侵物种了。

　　赵暖边在葛根粉里加水，边想着，这明明就是很好的主食。

　　如果水稻、小麦这种需要数代杂交培育的主粮产量过低，她可以试试人工种植葛根。

　　她这次是要做葛根粉条，所以水稍微加多了些。

　　葛根粉加凉水后的状态跟面粉不太像，更像是红薯粉的那种状态。

　　所以也可以跟红薯粉一样，更适合做粉条，而不是做成饼。

　　将粉团盖好，等它彻底吸水。

　　赵暖急匆匆地回了自己家阁楼，找出冬日收集的参薯豆。

　　上次清理种子都把这东西忘了，那会儿想着要种葛根，这才想起它。

　　把参薯豆从小布兜里倒出来，有不少都开始冒根须了。

　　赵暖高兴得不得了，这东西的地下块茎跟葛根一样，需要两到三年才会长得比较大。

　　但参薯比葛根好的一点是，它藤蔓上每年都会结出用于繁殖的珠芽，这也是可以吃的呀。

　　拿上锄头，提上一篮子草木灰，赵暖把小参薯珠芽种在了距离菜地不远的栅栏下。

　　这一种，就种了四五十棵，只要能存活一半，冬天她们就能收获几大筐可以作为主食替代的参薯豆了。