第98章 （1 / 3）

  蜂窝煤炉下面，除了能够漏下一部分煤灰外，还有个作用是通风，不然即便是蜂窝煤，也没办法持续燃烧。

  一个炉子里面能放三块蜂窝煤，白朔让他们把一块已经快要烧完了的旧蜂窝煤放在最下面，中间一层放烧得正旺的，最上面一层是一块新的。

  全部放上去后，再把装了水的锅放上来。

  以前部落里燃料少不说，灶台数量也有限，为了节约时间，基本上只能做一部分食物。

  需要长时间熬煮分量又少的食物，根本不能做，就算有空余的灶台，也不能安排一个人专门去看着火候吧？烹饪队要供应整个部落每天两顿饭，当然是选择最高效的方式。

  现在完美解决了这个问题，蜂窝煤炉炖食物，隔一会看一次就行，根本不用安排人专门盯着。

  第一批做了二十个陶坯，最后的成品是十三个，现在是中午，白朔考虑了一会，决定先熬个汤喝。

  这个季节正是各种食材都丰富的时候，白朔挑挑拣拣，最后选了板栗和咕咕鸟肉。

  先在厨房用大锅将洗干净的咕咕鸟肉煸炒一遍，然后放进小锅中，加入开水，慢慢炖大概一小时左右，再把剥好的板栗放进去，继续炖半小时左右。

  还没到时间，周围已经可以闻到浓郁的香味。

  虽然都是汤，但小火慢炖和直接煮熟的味道不太一样，慢炖更加入味不说，所有的食材香味完全融合在一起，吃起来更香。

  数量不多，因此这次还是先分给幼崽。

  虽然其他人没喝到，但大家都知道，部落里的食物是慢慢供应的，这次是幼崽，以后多了自然有自己的那份，因此直接询问幼崽好不好喝。

  “好喝，好香。”幼崽们一边喝，一边还要抽空回答其他人的问题，看起来非常忙碌。

  其他成员喝的也是板栗咕咕鸟汤，只是大锅煮出来的味道稍微差了一点点，因为要保证加热速度，不可能用太小的火，再说了，满满一锅汤，如果火太小了，根本炖不透。