第7章 这鸡腿怎么不香了？

  李猛回过神，径直將鸡腿搁在碟子里，语气篤定又带著几分不解：“不是胃口的事，是这烧鸡味道全不对了。我怀疑济丰楼换了厨子，如今做出来的东西口感寡淡，半点没有当年的香嫩，吃著跟嚼柴禾似的。”

  这话一出，满桌人皆是一愣。身旁离得最近的鏢师当即夹了一筷子鸡腿肉放进嘴里，细细咀嚼后摇了摇头：“没换啊，还是当年的味道，皮酥肉嫩，咸香入味，跟咱们以前吃的一模一样。”

  其余人也纷纷尝了几口，接连点头附和，都劝李猛许是太久没回京，口味一时没適应，不妨尝尝別的菜，说不定合口。

  李猛半信半疑，拿起筷子挨个尝了过去。烧花鸭油腻发腥，烧雏鸡乾柴无味，就连以往最爱的酱肉，都觉得咸涩难咽。他越吃眉头皱得越紧，最后乾脆放下筷子，半点胃口都提不起来。

  在他口中，这些曾经让他讚不绝口的京城名餚，如今竟如同糟糠一般，甚至比不上路边隨便买的乾粮顶饱。与那日在林毅酒楼吃到的宫保鸡丁一比，更是云泥之別，差了十万八千里。

  面对兄弟们关切的目光，李猛也不再遮掩，长长嘆了口气：“不瞒各位，我不是胃口差，是回京路上，吃到了一道真正的人间美味，吃过那道菜，再看这些东西，就实在难以下咽了。”

  他两眼放光，语气里满是回味：“那道菜叫宫保鸡丁，鸡肉嫩到入口即化，汁水饱满，鲜、香、麻、甜层层叠叠，一口下去，能把舌头都鲜掉。我现在想起来，还止不住地流口水。”

  一眾鏢师听完，先是面面相覷，隨即都忍不住笑出了声。

  他们常年走鏢，大江南北的酒楼菜馆吃了个遍，就连京城八大楼都有御厨坐镇，自认尝遍天下美味。

  在他们看来，那已是世间厨艺巔峰，怎么可能有一道街边小菜，能把御厨手艺比成这样？只当李猛是赶路累糊涂了，说的全是胡话。

  “李猛，你不是开玩笑吧？一道宫保鸡丁，能比济丰楼的菜还好吃？”

  “就是，咱们什么山珍海味没吃过，你这话也太玄乎了！”

  李猛见没人相信，急得拍了拍桌子：“我骗你们做什么！那店就在离京城不到一天路程的云阳镇，是家老牌酒楼，我一口气吃了十一盘宫保鸡丁，要不是赶著回京，我能天天蹲在那儿吃！只可惜那酒楼怪得很，白日不开门，只晚上做生意，我临走想再吃一顿都没赶上，饿著肚子回的京城。”

  话音刚落，桌间一位常年跑云阳镇线的鏢师立刻皱起了眉：“云阳镇？那地方我熟，整条街萧条得很，別说知名酒楼了，连个像样的饭铺都没有，而且当地一直传闻那片老宅子闹鬼，晚上压根没人敢去。”

  “晚上开门、白天关店？地处偏僻还闹鬼？”