第321章
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  黎生好火，将牛奶倒进石锅里放到灶台上煮着。
  弄好这边，他打开盖子看了眼里面还在发酵的面，洗干净手甩干水分回来，撕开面团看了眼，“这个是不是发酵过头了？”
  “发酵得蓬松才好吃。”
  既然行家都这么说了，黎端着大碗重新揉了两遍面，尽可能地排除其中的空气。
  揉好的面团切成剂子，经过简单处理之后，放到用硬木做成的托盘上面，然后送入面包窑之中。
  黎将事情做好之后，从秋言手里接过锅铲，继续翻炒肉松。
  随着香味蔓延，锅里的肉松以肉眼可见的速度蓬松着，黎看着漂亮的肉松，问道：“这个可以做什么好吃的菜吗？”
  “肉松是用来做零食的。”秋言视线落到锅里，说道：“现在家里的东西还是不够，等有了黄油琼脂之类的后，每天都给你弄不同的甜点吃。”
  黎：“每天就不要了，很累。你想做的时候做就好了。”
  秋言闻言笑起来，“好。”
  炒好的肉松是真的很香，黎没有耐住诱惑，用筷子夹了一点品尝，“好咸，肉香味都不浓了，吃完挺香。”
  “所以说这东西是配着面包吃的。”
  做好的肉松放到罐子里晾凉，两人的注意力落到了奶油制作上。
  煮开的牛奶放在一边晾凉，取出家里的鸡蛋，将鸡蛋清单独弄进一个碗里打散，然后放入盐和糖粉，快速搅打。
  先前做鸡蛋糕的时候，黎搅打过一次蛋液，这会儿弄起来也算得上熟手了。