第154章
  黎重复了一遍,看向院子里的水果,问道:“要做糖吗?”
  “反正还没有想好做什么,先做一点水果糖试试。”
  秋言说着就站起身来,挑了一些香味比较独特浓郁的水果出来,黎见他有了精神,期待满满地跟着挑拣水果。
  将水果洗得干干净净,需要去皮的就去皮,不需要去皮的,也要把内里的果核给去掉,然后分门别类地切碎。
  灶台里生火放上石锅,将水果放进锅里,添水没过水果,开始熬煮。
  黎在旁边看着,问道:“这样弄的糖是什么味道的?”
  “就是甜味而已,不过会有一些水果的香。”秋言推着锅铲,思绪渐渐活泛起来:“果子其实也可以熬酒,不过度数可能不怎么高,还有糖渍水果,吃起来都是甜滋滋的……”
  秋言说着,见黎期待地看过来,秋言笑起来,将手里的锅铲塞给他道:“你看着锅,别让里面的东西熬糊了,我给你做糖渍水果吃。”
  “好。”
  黎按照秋言的话搅拌着锅里的水果块,还探着脑袋看秋言忙活。
  今天摘回来的果子种类不少,秋言拿了些酸甜果,和一些看着跟桃子很像的果子,又挑挑拣拣的,拿了一部分长得像杨梅的果子。
  酸甜果跟苹果长得很像,吃起来的口感和味道也类似。
  秋言仔细将果子清洗干净,去除掉表面的果皮和内里的果核。
  酸甜果跟像桃子的水果切成小块。长得像杨梅的那种果子,在去了果核之后,就有些碎了,被秋言用盐水泡着放在一边,准备做糖渍水果的其他材料。
  糖渍水果的做法很多。